Mélangeur de Pâte 20 L avec Fermentation et Minuteur, Acier Inoxydable, 220 V

La cuve de fermentation comprend une base en acier inoxydable adaptée pour le placement direct des plaques de cuisson et boîtes à toast. Elle permet de transférer facilement les éléments au four après la fermentation.
La conception transparente de la cuve offre une visibilité claire pour le suivi du processus de fermentation des aliments.
Un bouton de réglage permet d'ajuster le taux d'humidité selon les besoins, assurant un contrôle précis de la température et de l'humidité.
Avec un capteur de température sensible, la cuve permet un ajustement précis au degré près.
Ce dispositif multifonctionnel convient pour diverses tâches culinaires, telles que la préparation du pain et des yaourts maison.

Fabriqué en acier inoxydable, il convient à une utilisation dans les cantines, boulangeries, cafés, buffets, et autres établissements alimentaires. Adapté au réchauffage de divers plats comme les pizzas et tartes aux œufs.

Caractéristiques :
- Contrôle indépendant de la température et de l'humidité.
- Fermentation avec humidité précise et chauffage uniforme.

Spécifications :
Matériau : acier inoxydable et PC
Tension : 110 V/220 V
Puissance : 140 W/200 W/250 W
Dimensions : 410 x 310 x 280 mm, 510 x 360 x 290 mm, 590 x 430 x 300 mm

Contenu :
- Machine de fermentation
- Couvercle
- Grille
- Plateau à riz
- Instructions